Впечатление

единственное в своём роде

Погрузитесь в чарующий мир крафтовых напитков Пхукета, отмеченных международными наградами, и загляните за кулисы на увлекательной экскурсии, где вы раскроете секреты дистилляции. С удовольствием откройте для себя мастерство рома Chalong Bay, обаяние джина Saneha и элегантность водки Lanna, наслаждаясь дегустациями и осваивая искусство приготовления коктейлей.

Утолите аппетит в нашем непринуждённом тайском бистро: в меню фьюжн-блюда и вкуснейшие блюда южного Таиланда, поданные с душой, теплотой и вниманием к каждому гостю. Оцените наш подход «от фермы до тарелки» в сочетании с крафтовыми коктейлями, где каждый кусочек и каждый глоток — это симфония вкусов.

Знакомьтесь: наши спиртные напитки

Рождённые в этом саду

Каждая бутылка, которую подают в The Distillery, сделана прямо здесь — от тайского сырья до французского медного куба. Три напитка, три характера, одна общая одержимость: делать всё натурально.

Chalong Bay Чистый тростниковый ром · 100% тайский сахарный тростник: Chalong Bay родился из мечты французской пары: вернуть карибскую традицию дистилляции рома к истокам самого сахарного тростника. Изготовлен из тайского сахарного тростника одного сорта первого отжима, выращенного местными фермерами, которым мы платим выше рыночной цены, дистиллирован в импортированном французском медном кубе, без добавок и добавленного сахара. Это единственный тайский спиртной напиток крепостью более 40% — и один из самых титулованных, с золотыми медалями от Сан-Франциско до Гонконга.
Узнать больше о роме Chalong Bay
Saneha Эссенция тайских джунглей · Джин на паровом настое: Saneha означает «страсть» на тайском языке, и это чувствуется: натуральный можжевеловый спирт, настоянный на отобранных вручную тайских ботанических компонентах — маквен, лайм кафир, тайский базилик, цветок имбиря — каждый из которых попадает в куб в виде пара, а не сиропа. Без добавленного сахара, без искусственных ароматизаторов — только то, что растёт в этом саду. Дистиллирован теми же французскими методами и в том же импортированном медном кубе, что и наш ром, — джин, вкус которого безошибочно выдаёт место своего рождения.
Узнать больше о джине Saneha
Lanna Органический спирт из тайского жасминового риса: Lanna построен на одном ингредиенте: khao hom mali, жасминовом рисе, семь раз признанном лучшим ароматным рисом в мире, который выращивает небольшой кооператив тайских фермеров с сертификацией ЕС по органическому земледелию. Шестидневная ферментация и двойная дистилляция — один проход для характера, другой для мягкости — придают ему шелковистую текстуру и естественную лёгкую сладость без добавления сахара. Создан с мыслью о лучших барменах Таиланда.
Узнать больше о водке Lanna

Все три напитка дистиллируются в нескольких шагах от того места, где вы стоите — попросите гида показать вам как, или закажите дегустацию ниже.

Откройте для себя

эксклюзивные развлечения и впечатления

Частные мероприятия: Найдите уникальную площадку для своего частного мероприятия, где преданные делу миксологи, талантливые повара, пышный тропический сад и увлекательная винокурня объединяются, чтобы сделать ваш праздник по-настоящему незабываемым.
Ресторан и бар: Попробуйте наше творческое прочтение традиционных тайских блюд в сопровождении авторских коктейлей — в уютной тишине нашего тропического сада.
Развлечения: Проведите отличный день вместе с нашими развлечениями: идеальный повод расслабиться, узнать что-то новое и от души повеселиться!

The Distillery Phuket