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The Distillery Phuket
Heimat von Chalong Bay
Heimat von Chalong Bay
Tauchen Sie ein in die bezaubernde Welt der preisgekrönten Craft-Spirituosen Phukets und werfen Sie bei einer fesselnden Führung einen Blick hinter die Kulissen, bei der Sie die Geheimnisse der Destillation entdecken. Erleben Sie die Kunstfertigkeit von Chalong Bay Rum, den Reiz von Saneha Gin und die Eleganz von Lanna Vodka bei genussvollen Verkostungen und lernen Sie dabei, köstliche Cocktails zu mixen.
Stillen Sie Ihren Appetit in unserem ungezwungenen thailändischen Bistro mit einer Karte aus Fusion-Küche und köstlichen südthailändischen Gerichten, serviert mit Leidenschaft, Herzlichkeit und einer persönlichen Note. Genießen Sie unsere einzigartige „Farm to Fork“-Philosophie mit handgemachten Cocktail-Pairings, bei denen jeder Bissen und jeder Schluck eine Symphonie der Aromen ist.
Jede Flasche bei The Distillery entsteht genau hier, von thailändischem Rohstoff bis zur französischen Kupferbrennblase. Drei Spirituosen, drei Charaktere, eine gemeinsame Leidenschaft: alles auf natürliche Weise zu tun.
Chalong Bay
Reiner Cane Rum · 100% Thailändisches Zuckerrohr
Chalong Bay entstand aus dem Traum eines französischen Paares: die karibische Tradition der Rumdestillation zurück an den Ursprung des Zuckerrohrs zu bringen. Hergestellt aus erstgepresstem, sortenreinem thailändischem Zuckerrohr von lokalen Bauern, die wir über Marktpreis bezahlen, destilliert in einer importierten französischen Kupferbrennblase, ganz ohne Zusatzstoffe und ohne zugesetzten Zucker. Es ist die einzige in Thailand hergestellte Spirituose mit über 40% Vol. — und eine der meistausgezeichneten, mit Goldmedaillen von San Francisco bis Hongkong.
Chalong Bay Rum entdecken
Saneha
Thai Jungle Essence · Dampfinfundierter Gin
Saneha bedeutet auf Thai „Leidenschaft" — und man schmeckt es: eine natürliche Wacholderspirituose, infundiert mit handverlesenen thailändischen Botanicals — Makwean, Kaffirlimette, Thai-Basilikum, Ingwerblüte — jede davon als Dampf in die Brennblase geführt, nie als Sirup. Kein zugesetzter Zucker, keine künstlichen Aromen, nur das, was in diesem Garten wächst. Destilliert mit denselben französischen Methoden und derselben importierten Kupferbrennblase wie unser Rum, für einen Gin, der unverkennbar nach seinem Entstehungsort schmeckt.
Saneha Gin entdecken
Lanna
Bio-Spirituose aus Thailändischem Jasminreis
Lanna basiert auf einer einzigen Zutat: khao hom mali, dem Jasminreis, der siebenmal zum weltbesten Duftreis gewählt wurde, angebaut von einer kleinen Kooperative thailändischer Bauern nach EU-Bio-Zertifizierung. Eine sechstägige Gärung und eine doppelte Destillation — ein Durchgang für Charakter, einer für Geschmeidigkeit — verleihen ihm eine seidige Textur und eine natürliche Süße, ganz ohne zugesetzten Zucker. Entwickelt mit Thailands eigenen Bartendern im Sinn.
Lanna Vodka entdeckenAlle drei werden nur wenige Schritte von hier destilliert — lassen Sie sich von Ihrem Guide zeigen wie, oder buchen Sie unten eine Verkostung.
Entdecken Sie eine einzigartige Location für Ihr privates Event, wo engagierte Mixologen, talentierte Köche, ein üppiger tropischer Garten und eine spannende Destillerie zusammenkommen, um Ihre Feier unvergesslich zu machen.
Genießen Sie unsere kreative Interpretation traditioneller thailändischer Gerichte, ergänzt durch passende Cocktails, in der gemütlichen Atmosphäre unseres ruhigen tropischen Gartens.
Verbringen Sie einen großartigen Tag mit unseren spannenden Aktivitäten – perfekt, um abzuschalten, Neues zu lernen und jede Menge Spaß zu haben!