Een ervaring

zoals geen andere

Stap binnen in de betoverende wereld van Phukets bekroonde ambachtelijke gedistilleerd en ga achter de schermen tijdens een boeiende rondleiding waarin je de geheimen van het distilleren ontdekt. Beleef het vakmanschap van Chalong Bay Rum, de charme van Saneha Gin en de elegantie van Lanna Vodka tijdens heerlijke proeverijen, terwijl je leert hoe je zelf lekkere cocktails maakt.

Stil je honger in onze ongedwongen Thaise bistro, met een kaart vol fusiongerechten en smaakvolle Zuid-Thaise klassiekers, geserveerd met passie, warmte en een persoonlijke touch. Proef onze unieke «van boerderij tot bord»-benadering, met ambachtelijke cocktailcombinaties waarbij elke hap en elke slok een symfonie van smaken is.

Maak Kennis met de Spirits

Geboren in Deze Tuin

Elke fles bij The Distillery wordt hier ter plekke gemaakt, van Thaise grondstof tot Franse koperen ketel. Drie spirits, drie karakters, één gedeelde obsessie: alles op natuurlijke wijze doen.

Chalong Bay Pure Rietrum · 100% Thais Suikerriet: Chalong Bay ontstond uit de droom van een Frans stel: de Caribische traditie van rumdistillatie terugbrengen naar de oorsprong van het suikerriet zelf. Gemaakt van eerste persing, single-variety Thais suikerriet, geteeld door lokale boeren die wij boven de marktprijs betalen, gedistilleerd in een geïmporteerde Franse koperen ketel, zonder toevoegingen en zonder toegevoegde suiker. Het is de enige in Thailand gemaakte spirit met meer dan 40% alcohol — en een van de meest bekroonde, met gouden medailles van San Francisco tot Hongkong.
Ontdek Chalong Bay Rum
Saneha Thai Jungle Essence · Met Stoom Geïnfuseerde Gin: Saneha betekent "passie" in het Thais, en dat proef je: een natuurlijke jeneverbes-spirit geïnfuseerd met met de hand geselecteerde Thaise botanicals — makwean, kaffirlimoen, Thaise basilicum, gemberbloem — elk als damp de ketel ingebracht, nooit als siroop. Geen toegevoegde suiker, geen kunstmatige aroma's, alleen wat er in deze tuin groeit. Gedistilleerd met dezelfde Franse methoden en dezelfde geïmporteerde koperen ketel als onze rum, voor een gin die onmiskenbaar smaakt naar de plek waar hij is gemaakt.
Ontdek Saneha Gin
Lanna Biologische Thaise Jasmijnrijst-Spirit: Lanna is gebouwd op één ingrediënt: khao hom mali, de jasmijnrijst die zeven keer is verkozen tot 's werelds beste geurige rijst, geteeld door een kleine coöperatie van Thaise boeren met EU-biocertificering. Een gisting van zes dagen en een dubbele distillatie — één gang voor karakter, één voor souplesse — geven het een zijdezachte textuur en een natuurlijke zoetheid, zonder ooit suiker toe te voegen. Ontwikkeld met Thailands eigen bartenders in gedachten.
Ontdek Lanna Vodka

Alle drie worden op een paar stappen van waar je nu staat gedistilleerd — vraag je gids het te laten zien, of boek hieronder een proeverij.

Ontdek onze

exclusieve activiteiten & ervaringen

Privé-evenementen: Ontdek een unieke locatie voor je privé-evenement, waar toegewijde mixologen, getalenteerde chefs, een weelderige tropische tuin en een fascinerende distilleerderij samenkomen om je feest onvergetelijk te maken.
Restaurant & bar: Geniet van onze creatieve draai aan traditionele Thaise gerechten, aangevuld met bijpassende cocktails, in de gezellige rust van onze tropische tuin.
Activiteiten: Beleef een geweldige dag met onze activiteiten: perfect om los te komen, iets nieuws te leren en volop plezier te maken!

The Distillery Phuket