Restaurant & cocktailbar

Een rustige tuin

Of je nu kiest voor ons airconditioned restaurant met 270° tuinzicht of voor een plek onder ons open rieten dak, The Distillery Phuket biedt je de onnavolgbare ervaring van fusionkeuken in bistrostijl, omringd door de rust van een tropische tuin.

De rustige tuin van restaurant The Distillery Phuket
restaurant in een rustige tuin
rustige tuin in Chalong
restaurant in Chalong
restaurant The Distillery Phuket

Thaise bistro

Proef een unieke interpretatie van de Zuid-Thaise keuken, waarbij ons creatieve keukenteam je verrast met opnieuw bedachte fusiongerechten. Ontdek een smaakvolle en gezellige Thaise bistrokaart die een eerbetoon is aan het rijke culinaire erfgoed van de regio.

kokosgarnalen in tempurabeslag
fusiongerechten
salade van krokant gebakken zachtschaligekrab
kiptaco
tom yum bisque

Bijpassende ambachtelijke cocktails

De mixologen van Chalong Bay creëren een breed aanbod aan drankjes die onze filosofie weerspiegelen: 100% natuurlijke, verse en lokale ingrediënten. Deze uitzonderlijke cocktails en alcoholvrije drankjes vormen de perfecte aanvulling op onze huisgemaakte keuken en maken elk bezoek tot een genot.

Ambachtelijke cocktails van The Distillery Phuket
Chalong Bay-cocktail
Saneha-cocktail
Lanna-cocktail
Chalong Bay-mojito