レストラン&カクテルバー

静かな庭園

270度の庭園ビューが広がる空調完備のレストランでも、開放的な茅葺き屋根の下でも。The Distillery Phuket では、熱帯庭園の静かな自然に包まれながら、ビストロスタイルのフュージョン料理という他にはないひとときをお楽しみいただけます。

The Distillery Phuket レストランの静かな庭園
静かな庭園のレストラン
チャロンの静かな庭園
チャロンのレストラン
The Distillery Phuket レストラン

タイ・ビストロ

南タイ料理をユニークに解釈した一皿の数々。創造力あふれる料理チームが、再構築したフュージョン料理でみなさまを魅了します。この地域の豊かで多彩な食文化に敬意を表した、おいしく居心地のよいタイ・ビストロメニューをご堪能ください。

ココナッツえびの天ぷら
フュージョン料理
ソフトシェルクラブのサラダ
チキンタコス
トムヤムビスク

料理に合わせた手作りカクテル

Chalong Bay のミクソロジストが手がける幅広いドリンクは、100% ナチュラルで新鮮な地元素材という当店の哲学を映し出しています。この上質なカクテルとノンアルコールドリンクは、手作り料理と見事に調和し、心に残る食体験をお届けします。

The Distillery Phuket の手作りカクテル
Chalong Bay カクテル
Saneha カクテル
Lanna カクテル
Chalong Bay モヒート