O Baba Cane é muito mais do que uma sobremesa: é uma experiência, uma celebração do nosso terroir e do nosso saber-fazer.
No coração da destilaria Chalong Bay, onde cada gota é uma homenagem ao trabalho artesanal e à cana-de-açúcar, nasceu uma sobremesa que conta uma história: o Baba Cane.
Inspirado nas suas origens francesas, este clássico foi reinventado para captar a essência tropical da Tailândia.
O Baba Cane é uma ode à cana-de-açúcar, a alma do nosso trabalho artesanal. Embebido na nossa Chalong Bay Pure Series ou subtilmente especiado com a nossa versão de canela, este babá encarna o encontro entre as tradições europeias e os sabores exóticos da Tailândia.
A sua textura fofa, enriquecida por aromas profundos, é acompanhada por um creme subtilmente infusionado com baunilha. Cada garfada leva-o numa viagem de sabores única.
Servido com elegância, tornou-se o ícone culinário do nosso restaurante, a harmonização perfeita para concluir uma prova, uma atividade ou um dia inesquecível no The Distillery.
