Di jantung distileri Chalong Bay, tempat setiap tetesnya adalah penghormatan bagi keahlian tangan dan tebu, lahirlah hidangan penutup yang menuturkan sebuah kisah: Baba Cane.
Terinspirasi akar Prancisnya, hidangan klasik ini ditafsirkan ulang untuk menangkap esensi tropis Thailand.
Baba Cane adalah ode bagi tebu, jiwa dari keahlian kami. Direndam dalam Chalong Bay Pure Series atau diberi sentuhan rempah lembut dari varian kayu manis kami, baba ini mewujudkan perjumpaan tradisi Eropa dengan cita rasa eksotis Thailand.
Teksturnya yang lembut, diperkaya aroma yang dalam, disandingkan dengan krim beraroma vanila yang halus. Setiap suapan membawamu dalam perjalanan rasa yang unik.
Disajikan dengan elegan, hidangan ini menjadi ikon kuliner restoran kami, penutup sempurna untuk sesi mencicipi, aktivitas, atau hari tak terlupakan di The Distillery.